理事長の食事日誌

ムクゲ


ムクゲ4本のうち、未開花の2本に一輪ずつ花が咲きました。

「白一重」と「角倉一重」です。
Date: 2009/06/30(火)


ムクゲNo.2


ムクゲの2本目に花が開きました。

今回のは「レインボー」です。
Date: 2009/06/26(金)


木槿


20日(土)、明日にも開きそうな蕾を2ヶ発見。
22日(月)、背中合わせに二輪の花が開きました。

「日の丸」という品種です。

先輩格のハイビスカスも元気です。
Date: 2009/06/22(月)


きさいや広場


開業間もない「きさいや広場」が気に入っています。
野菜、魚介類が安くて新鮮です。

売り子さんたちが若くて元気なのも気に入っている理由。

肉、乳製品のほかは、スーパーでの買い物がなくなりました。

高知の「ひろめ市場」http://www.hirome.co.jp/のように、酒肴のおいしい「食べ物屋」が沢山あって、明るいうちから一杯やれるともっと良くなります。

Date: 2009/06/18(木)


ハイビスカス


ハイビスカスが、赤、ピンク、黄、赤橙と4色の揃い咲きです。
Date: 2009/06/09(火)


節夫と大吉


弟の節夫をつれて「大吉」に出かけました。。

彼はブログで大好きなウツボ料理を見て、涎を流していました。
今回、思いを遂げてさぞ満足だったことでしょう。

新メニューの「鯨ベーコン(ウネスの燻製)」を特別に試食させてもらいました。
これは、ヒットメニューになります!
Date: 2009/06/07(日)


ハイビスカス


今朝のハイビスカスはとくに秀麗です!

驟雨に洗われ、水滴をおいて瑞々しいことこの上ありません。
Date: 2009/06/03(水)


三ツ矢サイダー オールゼロ


三ツ矢サイダー カロリー・糖質・保存料 オールゼロが新発売されました。

http://www.asahiinryo.co.jp/newsrelease/topics/pick_0849.html

ペプシ、コカ・コーラのゼロは、私には甘すぎて、一口飲んだだけで「流し」に消えました。

ここ半年ほど、キリン・ヌューダを飲み続けましたが、甘さが気になりだして、止めることにしました。

三ツ矢サイダーオールゼロも同様に思えます。


とは言っても、若い人たちがこれらの糖質ゼロ飲料に切り替え、砂糖・果糖・ブドウ糖から離脱できれば、その健康への効果は絶大です。
Date: 2009/05/27(水)


開院記念日


本日、アクアクリニックは11回目の開院記念日を迎えました。

難破船同然ですが、まだ航行を続けています。
Date: 2009/05/25(月)


カリフラワー・ライス


カリフラワー・ライスを使って
ビーフカレーライスを作りました。

使った野菜はズッキーニとオクラです。
ルーには鳥越製粉のふすまパン粉を使いました。
Date: 2009/05/22(金)


パンdeスマートEX


鳥越製粉から、パンdeスマートEXが新発売されます。

私の要望が通って、トレハロース抜き・マーガリン不使用です。
糖質が、試作品の3.4gからさらに減って3.1gになりました。

糖質ゼロ食を実践中の人はぜひお試し下さい。
試作品でも、血糖・インスリン・ケトン体・遊離脂肪酸に、ほとんど変動は見られませんでした。
Date: 2009/05/20(水)


高知


4週振りの大吉です。

今日の刺身は、トロ・鰹・鯨です。
他に、ウツボ塩焼き・鯨珍味・う巻きです。

帰路は窪川廻りで、LOGGER に立ち寄りました。
ここのログハウスは材木商のオーナーが自作した本物です。
丸太の太さに圧倒されます。
Date: 2009/05/19(火)


ハイビスカス


 楠を山に帰してより主の居なかった駐車上の中央スペースに、ハイビスカスを植えました。
 3年目になる玄関脇のハイビスカスは元気いっぱいです。

 自宅から移植したガク紫陽花が可憐な花を開きました。



Date: 2009/05/11(月)


中之島


中之島を歩きました。
折から中之島祭りの開催中でした。
整備中のバラ園が仮の開場です。

節夫をロインに招いてステーキ・赤ワイン。
折よく節夫58回目の誕生日でした。

Date: 2009/05/06(水)


室生寺


石楠花の寺、室生寺を訪ねました。

帰路、鶴橋で韓国焼き肉・キムチを堪能しました。
Date: 2009/05/04(月)


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